月份: 2021 年 9 月

真空包裝是保護產品不受環境污染與延長食物等保存期限的包裝，能提高產品的價值和品質，食物真空機除了抑制微生物的生長和繁殖外，另一個重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質，此外，氧化還使維他命A和C損失，食品色素中的不穩定物質受氧的作用，使顏色變暗。所以，除氧能有效地防止食品變質，保持其色、香、味及營養價值。

在人們生活和工作領域，各種各樣的塑膠真空包裝比比皆是，抽真空機為了减少包裝內氧氣含量，防止包裝食品的黴腐變質，保持食品的色香味，並延長保質期，對外部擠壓起到緩衝作用，有效延長食物的保鮮時間，留住食物的營養。

食物真空機能抑制真菌的生長，對外部擠壓起到緩衝作用，可以使包裝袋內處於真空狀態，已達到無菌的效果，客戶如果能選到合適的包裝材料，食品真空包裝就可以達到預期的保鮮，防止食品變質，該機自動化程度高，設有數位控制熱封時間和過熱自動保護報警裝置，操作簡便，適合各個種人群使用。

隨著社會的發展，人們越來越重視食品的質量，在當今社會，食品安全問題頻頻發生，食品的品質、保質期成為食品行業最頭疼的問題，家用真空機具有防水、防潮、故障率低、使用壽命長等優點適用於各種塑膠薄膜袋、複合膜袋、鋁箔袋的真空包裝，獨特的設計可以保證產品的水份不流失。