家用真空機能更有效地使食品保持原有的色香味

生活中隨處可見真空包裝的食品,經過包裝處理過的食品看起來既衛生,又好看,家用真空機除了抑制微生物的生長和繁殖外,另一個重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味、變質,此外,氧化還使維他命A和C損失,食品色素中的不穩定物質受氧的作用,使顏色變暗。

能够更有效地使食品長期保持原有的營養價值

在我們日常生活中,真空包裝的產品隨處可見,經過真空包裝的產品可以延長產品保質期,防止產品被污染,真空機包裝機是將食品裝入包裝袋,抽出包裝袋內的氣體,達到預定真空度後,一次性完成封口與壓印日期工序,它的主要作用除真空包裝,所具備的除氧保質、保鮮功能外,主要還有抗壓、防碎,阻氣、保鮮等作用。